Mezcle en un bol los quesos mozzarella, paria y el queso crema de cabra, hasta integrarlos. En otro bol, mezcle el tomate, el ají panca y las aceitunas negras y verdes....
En un bol, deje remojar el trigo cubierto con agua durante tres horas. Escurra y reserve. Caliente dos cucharadas de aceite en una olla a fuego medio, y dore la cebolla y el ajo...
Quite la cabeza a las truchas, pero déjeles la piel. Sazone con sal, pimienta y el perejil picado. Cocine el brócoli y la alcachofa en una olla con agua...
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio, añada el ajo y cocine durante tres minutos. Agregue los berros, saltee y sazone con sal y pimienta. Retire del...
Ponga las tiras de rabanito en un bol con una taza de agua fría y lleve al refrigerador durante una hora. Escurra y sazone con el jugo de limón, dos cucharadas de...