Triture las papas ligeramente. Reserve.
Caliente en una sartén a fuego medio y fría las salchcichas sin piel, en su propia grasa, sin dejar de remover durante...
Rehogue la cebolla picada en una cucharada de aceite, sin llegar a dorarla. Aparte, bata los huevos, añada el perejil y agregue las papas fritas. Deje que se impregnen bien...
4 porciones
Para hacer la jalea, caliente dos cucharadas de aceite y una de mantequilla. Dore el tocino. Agregue la cebolla, el ajo y el azúcar, y cocine durante treinta...
Ponga la lechuga, los tomates y el pepino en un bol. Sazone y eche el aceite. Mezcle bien. En otro bol, mezcle el queso crema y el culantro. Extienda las tortillas sobre la mesa...
Mezcle en un bol el tomate con el perejil, el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta. Reserve. Caliente el aciete vegetal en una sartén, a...
Bata en un bol los huevos con la leche. Sazone con el orégano, sal y pimienta, y reserve. Caliente en una sartén antiadherente el aceite y saltee a fuego medio el...