En una olla, caliente el aceite a fuego alto y dore la carne. Añada las cebollas y los ajos y cocine hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue el...
Vierta el aceite en un recipiente y lleve al horno microondas durante dos minutos en potencia diez. Retire del horno y eche la zanahoria, el poro, el ajo y el trigo. Mezcle bien,...
En una olla con el agua ya hirviendo coloque la pierna de pollo picada, la hoja de laurel y la sal. Una vez cocida la carne, agregue la sémola junto con las verduras....
Para la salsa, fría por un minuto el ají panca con dos cucharadas de aceite de oliva, agregue el resto de ingredientes y deje que dé un hervor. Reserve....
Corte las cebollas en rodajas y sancóchelas. Sazone. Cocine los huevos y córtelos igualmente en rodajas. Enmantequille un molde rectangular y coloque una capa...
Coloque la rejilla en medio del horno y precaliente a 175 °C. Engrase ocho moldes refractarios, cúbralos con azúcar granulada y colóquelos en una asadera....