Prense los camotes aún calientes y reserve. Mezcle, en una olla, el jugo de naranja, el azúcar y tres cucharadas de mantequilla. Lleve a fuego bajo durante cuatro...
Mezcle la avena, la espinaca, el queso y el huevo. Sazone con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Forme con la masa cilindros del tamaño de una nuez y...
8 porciones
Pele y corte por la mitad las papas, las zanahorias, el poro y la col. Pele el nabo y córtelo en tres trozos. Corte también el apio en trozos...
En una olla llena de agua, cocine los huesos de manzano y de canilla durante cuatro horas. Cuele el caldo y deje enfriar. Incorpore el pescuezo, la falda y el rabo, y cocine a...
Sazone los filetes con sal, pimienta, jugo de limón y salsa inglesa. Deje macerar durante una hora. Chanque el filete hasta darle forma circular y reserve. Sazone el tomate...
Mezcle en un bol el requesón, la leche, el aceite y el orégano, hasta obtener una pasta. Sazone con sal y pimienta. Corte los panes por la mitad y retire la miga....