Lave, escurra las hojas de lechuga y reserve. Ponga los langostinos en una olla con agua hirviendo y cocínelos durante un minuto hasta que cambien de color. Pele y reserve....
Desgrase el caldo de pollo y viértalo en una olla junto con las papas. Lleve a fuego alto y, cuando hierva, baje el fuego y cocine durante seis minutos más. Retire...
Corte dos pepinillos en dos mitades, a lo largo, pélelos, retire las semillas y rállelos finamente. Escurra y mezcle en un bol con las aceitunas, el eneldo, el ajo,...
Coloque las rodajas de tomate, sin semillas, en una lata para horno. Sazone con sal, pimienta, azúcar, ajo, tomillo y tres cuartos de taza de aceite de oliva. Lleve al...