Tapa de camote glaseado y cerdo asado
Ponga las rodajas de camote en una fuente refractaria. Caliente la mantequilla con el jugo de dos naranjas y el azúcar, hasta que hierva, y vierta encima del camote. Cubra...
Cena romántica
Tapita de roast beef y chimichurri de menta
Mezcle en un bol la harina, la mantequilla, una cucharada de menta picada y una cucharadita de sal, hasta obtener una textura granulada. Eche la leche y amase. Estire la masa con...
Tarta de almendras con duraznos
8 porciones Mezcle la harina, media taza de azúcar en polvo y 130 gramos de mantequilla fría y cortada en cubos. Cuando se hayan formado migajas, eche la sal y un...
Tarta de chocolate
Para la masa, con ayuda de un tenedor mezcle la harina con la cocoa, la sal y la mantequilla hasta formar un granulado. Incorpore las yemas y forme la masa. Si le faltara...
Tarta de queso y fresas
Para el bizcochuelo, bata las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que estén espesas y cremosas. Agregue la ralladura y, en forma de lluvia, la leche en polvo...
Tarta helada de chocolate
Para la base, mezcle las galletas con el azúcar y la cocoa; añada, luego, la mantequilla derretida. Cubra el fondo y los lados del molde con la mezcla presionando...