Salty dog
Deje enfriar en el congelador dos copas cóctel de seis onzas durante unos minutos. Retírelas, pase media rodaja de toronja por sus bordes y escárchelas con...
Cena romántica
Semifreddo de chocolate y avellanas con croustillant de naranja
6 porciones Semifreddo: Bata las yemas y el huevo, con batidora eléctrica a velocidad media, durante cinco minutos. Agregue el almíbar caliente en forma de...
Sinfonía cool
Licúe las fresas con la pulpa de la chirimoya y de guanábana, la leche, el azúcar y los cubos de hielo, hasta obtener una consistencia ligeramente espesa....
Sinfonía de pera al chocolate
4 porciones Peras: Coloque todos los ingredientes, excepto la fruta y la mantequilla, en una olla grande. Llévelos a fuego medio y déjelos que hiervan...
Sopa de fresa
En una sartén, a fuego medio, ponga el azúcar y un cuarto de taza de agua; deje cocinar hasta obtener un caramelo. Agregue las fresas, lavadas y sin tallo, suba a...
Sorbete de vino blanco dulce
Haga un almíbar con el azúcar y el agua. Deje enfriar y luego, agregue el vino y el jugo de limón. Ponga en un recipiente de metal y lleve a enfriar, pero sin...