Crocante de jamón
En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla y dore el jamón durante tres minutos. Agregue la cebolla y el laurel, y cocine a fuego bajo durante cinco...
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Croquetas de arroz y espinacas
En una olla a fuego medio, cocine el arroz con aceite, ajo y sal. Pase la espinaca en agua hirviendo durante unos minutos, escurra y reserve. En dos cucharadas de aceite, saltee...
Croquetas de champiñones y jamón
En una olla dore la cebolla con la mantequilla durante cinco minutos. Añada los champiñones y cocine durante ocho minutos. Incorpore tres cuartos de taza de harina...
Croquetas de garbanzo con arroz y chutney
Croquetas Haga un puré con los garbanzos, el zapallo y la papa. Añada los otros ingredientes, menos el aceite, y sazone con sal y pimienta. Forme ocho...
Croquetas de papa
10 Minutos. 1. Mezcle en un recipiente el rocoto, la mayonesa, el queso crema y el culantro, y sazone con sal y pimienta. Reserve la crema de rocoto. 2. Cocine las alverjas...
Croquetas de papa con conejo
Triture las papas calientes y mézclelas con mantequilla, sal, pimienta, nuez moscada, queso parmesano, mostaza y perejil. Debe quedar espeso. Rectifique la sazón....