Aceitunas marinadas con vinagreta tibia
En una olla, a fuego medio, caliente el aceite de oliva, el romero, el orégano, los ajos y la ralladura de naranja durante tres minutos. Vierta en un bol y añada las...
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Albaricocaditas
Vierta en una olla las dos leches. Agregue el coco rallado, el azúcar y una taza de agua, y cocine a fuego bajo removiendo constantemente. Cuando la mezcla haya tomado...
Albóndigas de lentejas
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fría la cebolla. Añada el curry, mezcle y cocine durante dos minutos. Agregue el caldo y las...
Alioli al pesto
Ponga en un mortero las hojas de albahaca, las pecanas, los ajos, el queso parmesano y triture echando de a pocos el aceite de oliva, hasta lograr una pasta homogénea....
Alitas de pollo en mantequilla de ají limo
Ponga en un bol las alitas con el jugo de limón y sazone con media cucharada de ajo, sal y pimienta. Colóquelas en una lata engrasada con el aceite, y...
Arepas con queso
Muela el mote cocido y bien escurrido usando la cuchilla más fina del molino. Coloque la masa en un recipiente y sazone con sal. De ser necesario, vierta un poco de agua,...