Haga hervir un litro de leche y, cuando haya hervido algún rato, agregue el azúcar. Vuelva a hervir la leche hasta que merme la mitad. Retire del fuego y cuando entibie, eche la flor de cardo molida con un poquito de agua.
Puede hacer los soufflés con 3 días de anticipación y conservarlos congelado...
Una receta variante del típico arroz con leche peruano con un toque diferente.
Esta es una excelente recera para preparar con los chicos. Disfrutarán amasando y se sorpr...
