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Arroz al horno

Arroz al horno

Ingredientes

  • 4 tz. arroz cocido
  • 3 huevos batidos
  • 50 g queso parmesano rallado
  • 1 tz. salsa blanca
  • 100 g queso gouda en láminas
  • 150 g jamón o jamonada en láminas
  • 100 g queso edam en láminas
  • 1 tz. salsa de tomate

Preparación

Mezcle el arroz con los huevos, el queso parmesano y la salsa blanca. Eche la mitad de esta preparación sobre un recipiente refractario previamente enmantequillado. Luego, acomode las tajadas de queso gouda, jamón y queso edam. Añada el resto de arroz y bañe con la salsa de tomate. Lleve a horno moderado por unos 15 minutos.

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