30 Minutos
1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio y cocine el aderezo base y el ajo durante tres minutos. Agregue el ají amarillo; sazone con sal, pimienta y...
En una olla, a fuego medio, caliente el aceite. Añada la cebolla y el ajo, y dore durante cinco minutos. Agregue el ají amarillo, sazone con sal y pimienta, y cocine...
Albóndigas
Remoje la carne de soya en agua caliente. Cuele, exprima con las manos y reserve.
Caliente el aceite a fuego medio y dore la cebolla y el ajo. Añada la...
Lave las espinacas y las acelgas. Póngalas en una olla con agua y hiérvalas durante ocho minutos. Retire del fuego, cuele y deje enfriar. Apriete las hojas para...
Caliente una cucharada de aceite en una sartén y fría el ajo y la cebolla. Agregue el poro y dore durante tres minutos, a fuego medio. Eche los champiñones y...
Ponga las alcachofas en una olla, cúbralas con agua, sal y el jugo de dos limones. Lleve a fuego medio y deje cocinar durante 40 minutos, hasta que las hojas desprendan....