Dore la cebolla a fuego medio durante 10 minutos, en una olla antiadherente rociada con aceite en spray. Agregue el ajo y el kion y cocine por cinco minutos más....
Exprima el limón y reserve su jugo. Coloque la cáscara de limón en una olla y agrgue el kion, la pimienta de Cayena y el agua. Cocine a fuego medio hasta que...
Ponga las manzanas en un recipiente y rocíeles el jugo de limón. Corte las pasas por la mitad y reserve. Aparte, con ayuda de un batidor de mano, mezcle el yogur con...
Haga un corte en forma de cruz en la pulpa de las berenjenas sin llegar a la piel, y póngalas en un bol con agua que las cubra y una cucharada de sal. Tápelas con un...
Triture la palta hasta lograr un puré grumoso, sazone con sal y el jugo de limón, y distribuya sobre las tortillas. Coloque encima la espinaca y reserve.
Aparte,...
Lave las hojas de laurel y las ramas de tomillo. Escurra y deje reposar en media taza de vinagre durante 15 minutos. Retírelas y séquelas con papel absorbente. Pele...