Sazone la carne con sal, pimienta y miel de abejas. Acomode en una asadera y reserve. Prepare la salsa dorando ligeramente el maní en el aceite. Reserve. Fría la...
Adobe el pollo con los ajos y el jugo de limón. Deje macerar por una hora. Luego unte las presas con la margarina y cocine a fuego medio en la parrilla del horno. Coloque...
4 porciones
Pique finamente tres dientes de ajo y mezcle en un bol con la mantequilla, la ralladura de limón, la mitad del estragón, sal y pimienta. Limpie el...
Frote el pollo, por dentro y por fuera, con el limón. Sazone con sal y pimienta, y reserve. Mezcle la mantequilla con las hojas de tomillo, estragón, hierbabuena y...
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Coloque la cebolla en un recipiente refractario con dos ramas de romero y una cucharada de aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta. Ponga...
Sazone el pollo con sal y pimienta, por dentro y por fuera. Mezcle en un bol la mantequilla, el comino y el orégano, y unte con las manos debajo de la piel de pechuga y de...