Ponga en un bol la carne molida de res, de pollo y de cerdo. Sazone con sal, pimienta y comino. Agregue la cebolla blanca, el pimiento y el huevo. Mezcle bien hasta que los...
Coloque en un bol la carne molida de res y la de pollo, sazone con sal y pimienta. Añada la cebolla, el perejil, el huevo y el pan molido, y mezcle bien todos los...
Elimine las hojas marchitas de las coles. Colóquelas en una olla, cúbralas con agua y lleve a fuego medio. Cuando hierva, escurra y cúbralas nuevamente, esta...
Cocine el arroz a fuego medio con los ajos y una taza y media de agua con sal. Al hervir, baje el fuego, tape y cocine por 40 minutos. Luego triture el arroz usando un tenedor....
Durante 15 segundos licúe el ron, la crema de coco, el curasao, el jugo de piña, la piña en conserva y los cubos de hielo. Cuele y vierta en cuatro copas pera...
Hierva la leche con el azúcar. Viértala de a pocos sobre las yemas previamente batidas con el huevo. Vuelva a llevar al fuego y revuelva constantemente la mezcla...