Mezcle en un bol el pavo, la papa y las vainitas. Sazone con sal y pimienta, y reserve.
Mezcle el jugo de naranja con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Vierta sobre...
En una sartén a fuego medio, caliente el aceite y fría las papas durante tres minutos, hasta que estén cocidas. Retire del fuego y escurra sobre papel...
Haga hervir cuatro litros de agua en una olla. En tanto, ponga las papas en un bol grande. Eche la harina y sazone. Agregue las yemas, una por una, y mezcle con una...
Ñoquis
Sancoche los camotes, pélelos y prénselos. Agregue dos cucharadas de mantequilla derretida, los huevos, una taza de harina y la maicena. Sazone con...
Ponga en un bol la papa, una cuchara de sal, cuatro cucharadas de agua y harina. Mezcle bien, amase y reserve 30 minutos en el refrigerador. Ponga las nueces en una lata y lleve...