Bombones de chocolate y especias
En una olla a fuego alto, caliente la crema de leche junto con la glucosa, la canela, el anís estrella, el clavo, el kion y la vaina de vainilla. Cuando rompa el hervor,...
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Bombones picantes
Licúe la pulpa de maracuyá y cuele. En una olla a fuego bajo, haga hervir el jugo de maracuyá y el azúcar de ocho a 10 minutos, hasta que el...
Bouche Maracuyá
En una olla a fuego medio, mezcle la pulpa de maracuyá con 80 gramos de azúcar, y cocine por 10 minutos. Retire del fuego, agregue tres láminas de colapez...
Brigadeiros
En una olla a fuego bajo, derrita una cucharada de mantequilla, agregue la leche condensada y la cocoa, y remueva con una cuchara de madera durante 30 minutos, hasta que pueda ver...
Brocheta de piña, melón y kiwi con salsa de toronja rosada
Divida en cuatro porciones los cubos de piña, melón y kiwi e insértelos en palos de bambú. Lleve las brochetas a una sartén caliente a fuego...
Brochetas de frutas con salsa caramelo
Ponga la crema de leche, el azúcar, la mantequilla y el whisky en una olla. Lleve a fuego medio y cocine, sin dejar de remover, durante seis minutos. Vierta la salsa...