Pudín supersano
Licúe la chía hasta que quede como polvo. Pase a un bol, agregue la palta, el cacao y la miel, y mezcle hasta formar una pasta uniforme. Distribuya la...
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Pulpito pachamanquero con causa de yuca de 550 Kriollo Gurmet
Ase los ajíes amarillos al fuego directo, hasta quemar toda su piel. Páselo por agua fría, pélelos y píquelos. Coloque los ajos en una lata,...
Pulpo a la navarra
Lave el pulpo en cuatro tazas de agua con tres cucharadas de sal. Procure retirarle toda la capa viscosa que lo cubre antes de empezar la preparación. Ponga a hervir cuatro...
Pulpo a la olla
En un bol mezcle el pulpo con una cucharada de aceite, dos cucharadas de ajo, la páprika, el perejil y el laurel. Deje macerar durante tres horas. Aparte, caliente una...
Pulpo a la olla
10 Minutos 1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio y dore la cebolla y los ajíes durante dos minutos. Vierta la cerveza y deje hervir. 2. Añada...
Pulpo a la parrilla
Mezcle en un bol la ralladura de naranja y la de limón, el perejil, el ajo, la mitad del aceite, el ají limo y la cerveza. Corte los tentáculos del pulpo en...