Muffin caprese
Precaliente el horno a 180 ºC. Con una batidora eléctrica a velocidad media, bata la mantequilla con los huevos. Agregue las harinas cernidas por tandas, intercalando...
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Muffins de ají y queso
En un bol tamice la harina, la sal y el polvo de hornear. Agregue el azúcar. Haga un hoyo en el centro y vierta el agua, la mantequilla y la leche. Mezcle durante cinco...
Muffins de arándanos
Precaliente el horno a 180 ºC. Con una batidora eléctrica a velocidad media, bata la panela con la mantequilla. Añada los huevos uno por uno, el polvo para...
Muffins de avena
Mezcle el azúcar con una cucharada de mantequilla y la vainilla. Agregue la avena, la sal y el polvo de hornear. Revuelva. Aparte, bata las claras a punto nieve y...
Muffins de chocolate con chantilly al café
12 porciones Precaliente el horno a 190 °C. Engrase 12 moldes para muffins con un cuarto de taza de mantequilla. Derrita el chocolate y la mantequilla restante en...
Muffins de pasas y linaza
Precaliente el horno a 300 ºC. Enharine las pasas. Mezcle el resto de los ingredientes y vierta en moldes individuales engrasados y enharinados. Lleve al horno a 180 ºC...