Galletas de almendras
Mezcle todos los ingredientes, excepto las almendras enteras, y amase hasta integrar. Forme 12 bolas pequeñas y póngalas en una lata para horno. Si desea, coloque...
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Galletas de camote
Triture el camote hasta obtener un puré. Mézclelo en un recipiente con la mantequilla clarificada, la harina, la manzana y el kion. Amase bien y forme ocho bolas...
Galletas de chocochips y pistachos
En un bol, cierna la harina, la sal y el bicarbonato. Reserve. En otro bol, con una batidora eléctrica a velocidad media, bata la mantequilla hasta que esté cremosa....
Galletas de coco
En un bol, mezcle la harina de arroz, la maicena, la harina de coco y el coco rallado. Incorpore la panela y mezcle. Luego, añada el aceite de coco y amase con las manos...
Galletas de jengibre
Precaliente el horno a 175 ºC y forre una lata para horno con papel manteca. Con la ayuda de una batidora eléctrica, bata el azúcar blanca, el azúcar...
Galletas de jengibre
En un bol, cierna tres tazas y un cuarto de harina, el kion y la canela. Mezcle y reserve. En otro bol, mezcle dos cucharadas de agua caliente con el polvo para hornear y la miel...