Chilcano de pisco
Ponga todos los ingredientes en dos vasos altos, excepto las rodajas de limón, tal como lo indica el orden de la lista. Coloque una rodaja de limón dentro de cada...
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Chincho mojito de "La Shactería"
En un vaso largo, ponga las hojas de chincho, agregue el jugo de limón y el azúcar, y triture con ayuda de un palo de mortero. Agregue la caña macerada y los...
Chocolate a la francesa
Caliente el chocolate, la leche y la canela, a fuego bajo durante 10 minutos, moviéndolo constantemente. Agregue el azúcar, la vainilla y la cocoa, y sirva...
Chocolate al whisky
Derrita la cobertura de chocolate a baño María y añada la leche condensada, mezcle bien y agregue las leches (evaporada y fresca), dos tazas de agua y las...
Chocolate caliente
En una olla, ponga la leche fresca, la crema de leche, la canela y una pizca de sal. Lleve a fuego medio y haga hervir. Añada el chocolate y deje que se derrita, sin dejar...
Chocolate y menta
Licúe los ingredientes hasta que el hielo se deshaga. Sirva en una copa de champaña de boca ancha, espolvoree canela y decore con virutas de chocolate. Si usa...