Haga hervir la leche en una olla a fuego medio. Añada el azúcar, la mantequilla y la vainilla; mezcle. Ligue con la maicena disuelta en dos cucharadas de agua y...
Ponga las manzanas en un recipiente y rocíeles el jugo de limón. Corte las pasas por la mitad y reserve. Aparte, con ayuda de un batidor de mano, mezcle el yogur con...
Haga un corte en forma de cruz en la pulpa de las berenjenas sin llegar a la piel, y póngalas en un bol con agua que las cubra y una cucharada de sal. Tápelas con un...
Ponga al fuego las leches, cocine revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la olla. Retire del calor y añada las yemas ligeramente...
4 porciones
Mezcle la leche evaporada, la condensada y la esencia de vainilla en una olla de fondo grueso. Lleve a fuego bajo y cocine, removiendo con una cuchara de...
Licúe la papaya. Échela en un bol y agregue el jugo de lima y el azúcar. Añada la crema chantilly y mezcle con movimientos envolventes. Tape el bol con...