Mezcle en un bol los quesos mozzarella, paria y el queso crema de cabra, hasta integrarlos. En otro bol, mezcle el tomate, el ají panca y las aceitunas negras y verdes....
En un bol, mezcle la leche con la maicena hasta disolver por completo. Vierta en una olla pequeña y haga hervir a fuego medio, removiendo ocasionalmente para que no se...
Escoja y lave el trigo. Remójelo durante una hora. Caliente el aceite a fuego medio y dore la cebolla, el ajo y la pasta de tomate. Incorpore el orégano, el laurel y...
Sazone los filetes de pollo con sal y pimienta. Caliente el aceite en una olla a fuego medio y dore los filetes durante dos minutos por cada lado. Retire del fuego y...
Ponga el trigo, en una olla con dos tazas de agua y sal. Lleve a fuego alto hasta que hierva. Baje la temperatura y cocínelo durante 20 minutos. Retire del fuego y deje...
Separe las claras de las yema. Con un batidor, mezcle las yemas y media taza de azúcar durante dos minutos aproximadamente, hasta blanquear. Añada la harina cernida...