Enmantequille tres moldes de 25 centímetros de diámetro, con poca altura. Aparte, mezcle en un bol la mitad de las nueces con el chuño y el polvo de hornear....
Forre con papel manteca un molde para queque previamente engrasado. Acomode las bizcotelas, verticalmente, en todo el contorno y con la parte azucarada hacia fuera. Corte las...
Mezcle una taza y media de azúcar con la margarina, formando una crema. Añada las yemas, una por una, y bata bien. Agregue un poco de harina cernida, luego un poco...
Mezcle la harina con el azúcar, agregue la mantequilla, una bien e incorpore las yemas. Envuelva la masa en film o plástico y refrigérela por 30 minutos....
8 porciones
Tortelli:
Mezcle todos los ingredientes en un bol y luego amase con las manos durante 15 minutos hasta conseguir una pasta homogénea. Deje reposar en la...
Caliente dos cucharadas de aceite en una olla y saltee la cebolla durante un minuto. Agregue las papas, tape y cocine a fuego bajo durante 20 minutos. Remueva las papas cada cinco...