Mezcle la mantequilla helada con la harina, media taza de queso y el ajonjolí. Amase hasta obtener una contextura similar a la avena. Agregue la sal y siga amasando...
Masa:
Derrita la mantequilla en una olla a fuego bajo, removiendo con una cuchara de madera. Retire del fuego y viértala a las galletas mezcladas con el azúcar. Una...
8 porciones
Precaliente el horno a 215 ºC. En un bol, mezcle una taza y media de harina con una cucharadita de sal y tres cuartos de taza de mantequilla. Vierta el agua...
8 porciones
Precaliente el horno a 180 °C. Eche en un bol la galleta, un tercio de taza de azúcar y el puré de plátano. Agregue un cuarto de taza de...
Mezcle el coco con la avena, dos cucharadas de azúcar, sal y margarina derretida. Acomode esta masa ligeramente grumosa en un recipiente refractario redondo. Lleve a horno...