Mezcle en un bol los quesos, la crema de leche, la leche fresca y la nuez moscada. Sazone con sal y pimienta. Remueva y reserve. Enmantequille un molde refractario. Acomode, de...
Caliente dos cucharadas de mantequilla a fuego medio y dore los cubos de pan durante dos minutos. Agregue la cebolla y cocine durante cinco minutos. Sazone. Añada el...
Licúe la cebolla y los ajíes con el aceite. Incorpore los ajos molidos y sazone con sal y pimienta. Reserve. Corte el bife en porciones de 400 gramos. Selle las...
Derrita dos cucharadas de margarina y fría allí la cebolla. A continuación agregue la harina cernida, moviendo constantemente. Añada la crema de leche,...
10 porciones
Derrita la mantequilla en una olla, a fuego medio, añada el azúcar y mezcle hasta que se disuelva. Vierta la crema de leche y bata hasta que...
Cierna la harina con los demás ingredientes secos. Agregue el aceite y mezcle bien. Luego añada los huevos batidos y, finalmente, la zanahoria y la piña...