Parfait de helado de plátano con chocolate
Lleve el plátano al congelador en un plato durante dos horas. Cuando esté firme, colóquelo en una bolsa y llévelo nuevamente al congelador. Deje...
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Pasta frola
Mezcle la harina con el azúcar, añada la mantequilla y deshágala mezclando con ayuda de un tenedor. Incorpore las yemas y forme una masa suave, sin amasar....
Pastel de arroz con leche
Cocine el arroz con el agua, la cáscara de mandarina y la canela. Una vez cocido, añada la leche condensada y la misma cantidad de agua. Cocine hasta que espese un...
Pastel de choclo
Desgrane y licúe los choclos con la leche. En una olla a fuego medio, derrita la mantequilla y rehogue la cebolla, el ají amarillo y el ajo hasta que la cebolla...
Pastel de choclo con queso
Engrase un molde refractario de 40 centímetros de lado con una cucharada de mantequilla. Desgrane los choclos y licúe con la leche. Coloque la preparación en...
Pastel de choclo fresco
Muela ocho choclos y mezcle con cuatro cucharadas de azúcar, media taza de mantequilla y seis huevos batidos. En una lata enmantequillada, eche la mitad de la mezcla....