Corte el lomito en medallones y sazónelos con sal y pimienta. En una sartén caliente el aceite de oliva (o si lo desea, un buen pedazo de manteca), cuando...
Fría las papas en abundante aceite. Escurra sobre papel absorbente, sazone y reserve. Sazone los bistecs con sal y pimienta, y páselos por harina y huevo....
Derrita 70 gramos de mantequilla y deje enfriar. Bata los huevos con media taza de azúcar, durante 10 minutos, hasta obtener una mezcla cremosa. Añada la harina,...
10 porciones
Derrita la mantequilla en una olla, a fuego medio, añada el azúcar y mezcle hasta que se disuelva. Vierta la crema de leche y bata hasta que...
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliéntelo a 180 °C. Unte mantequilla a un molde de pan (21 centímetros de largo por 10 de ancho y ocho de alto) y...
Bata en un bol los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar hasta integrar los ingredientes. Con movimientos envolventes incorpore tres cuartos de taza de harina y el polvo...