Ponga a hervir tres tazas y media de agua con sal a fuego alto. Cuando hierva añada la mantequilla y baje el fuego a medio. Agregue la polenta y cocine durante 20 minutos...
Vierta en una olla el caldo y hágalo hervir. Añada la polenta en forma de lluvia y el laurel. Agregue la mantequilla, sazone con sal y cocine a fuego medio sin dejar...
10 Minutos
1. Con la mitad del aceite vegetal, engrase un molde rectangular de 30 centímetros de largo por 20 de ancho. Eche la polenta caliente y distribúyala...
20 Minutos
1. Sazone con sal y pimienta los encuentros de pollo, y dórelos en el aceite caliente a fuego medio durante dos minutos por lado.
2. Ponga el...
Lave las hojas de espinaca y páselas por agua hirviendo. Déjelas enfriar y píquelas. Derrita una cucharada de mantequilla en una olla, añada la harina...
Selle las presas de pollo en tres cucharadas de aceite, a fuego medio, durante tres minutos por lado. Retire y reserve. En la misma grasa cocine la cebolla durante seis minutos....