Pele los plátanos y acomódelos sobre papel aluminio. Vierta sobre ellos el azúcar, el whisky y espolvoree la canela. Envuélvalos y lleve a la parrilla,...
Mezcle en un bol la harina con la levadura, el azúcar, media cucharadita de sal y una taza de agua tibia. Añada el aceite y amase la mezcla hasta integrar los...
Cierna la harina con la sal, el bicarbonato y la cocoa. Repita la operación tres veces. Agregue el aceite y revuelva bien con una cuchara de madera. Mezcle la leche con la...
Lleve a hervir la leche con la mantequilla y la sal. Agregue la polenta en forma de lluvia y cocine a fuego lento, moviendo con cuchara de madera. Vierta en un recipiente...
Ponga a hervir tres tazas y media de agua con sal a fuego alto. Cuando hierva añada la mantequilla y baje el fuego a medio. Agregue la polenta y cocine durante 20 minutos...