Ponga en un vaso highball el vodka, la salsa inglesa, el jugo de limón, la salsa tabasco, la sal, una pizca de pimienta y los cubos de hielo. Mezcle con una cucharilla de...
En una sartén antiadherente a fuego alto, grille el zapallito, la berenjena, los champiñones y el pimiento, durante dos minutos por lado, hasta que doren. Retire del...
Cocine el arroz en una olla con agua y con la ralladura de limón. Cuando enfríe, agregue la maicena mezclada con dos cucharadas de mantequilla, las claras y las...
Bata 10 huevos enteros y cinco yemas. Agregue el azúcar en polvo, el bizcocho o los panes chancay desmenuzados y las pasas. Mezcle e incorpore el puré de manzanas....
Ponga a remojar los bizcochos tipo chancay en la leche fría, previamente hervida con la canela y la vainilla. Deje reposar unos 10 minutos, agrégueles cuatro tazas...