Precaliente el horno a 180 °C. Tamice el azúcar y las harinas. Mezcle con la mantequilla, a temperatura ambiente, la sal y la ralladura de naranja. Incorpore las...
Bata la mantequilla con el azúcar. Agregue el huevo y la vainilla. Fuera de la batidora, añada la harina y las pecanas. Mezcle bien. Coloque dentro de una bolsa de...
Precaliente el horno a 175 ºC. Mezcle en un bol la harina integral, sal, el polvo de hornear, el chocolate picado y las frutas secas. Reserve un poco de estas últimas....
Bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, agregue los huevos y la vainilla, y siga batiendo. Incorpore, poco a poco, la harina cernida con la sal y...
Coloque en un tazón la harina, el azúcar y la canela previamente cernidos. Haga un hueco en el centro, ponga dentro la mantequilla y mezcle presionando con ayuda de...
Hierva la leche con la vainilla. Agregue el azúcar en polvo, mezcle y cocine a fuego bajo, hasta que espese. Retire del fuego y agregue las yemas batidas. Con ayuda de una...