En un bol, ponga la mantequilla y el azúcar, y con batidora eléctrica, bata hasta lograr un consistencia cremosa. Incorpore los huevos, la yema y el...
Pele y ponga la yuca a cocinar al vapor. Triture en un mortero y cocine en una olla junto con la leche, el azúcar, la mantequilla, la nuez moscada, la canela molida, los...
Cierna la maicena con la harina de arroz y el polvo de hornear. Aparte, bata la mantequilla con el azúcar rubia e incorpore las yemas, una a una. Perfume con la ralladura...
Cierna dos tazas y un cuarto de harina junto con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal. Agregue la pera, la cereza marrasquino y las pecanas tostadas. Reserve.
Con una...
Lave la pota. Cocínela en una olla con agua hirviendo, durante 20 minutos, hasta que rompa el hervor. Retire del fuego y cuele. Reserve. Aparte, coloque en una olla los...
Limpie los calamares, retire las cabezas y píquelas. Dore la cebolla y el ajo en la mitad del aceite, a fuego medio. Agregue las cabezas picadas y, después de dos...