Bola de oro de alfajor
En una olla a fuego medio, hierva por cinco minutos siete yemas, un huevo colado, la leche fresca y el azúcar blanca, removiendo constantemente con un cuchara de madera,...
Técnicas de cocción Se encontraron 2029 receta(s)
Bolas crocantes de arroz con pollo
Licúe las hojas de culantro con media taza de agua y reserve. Caliente dos cucharadas de aceite vegetal a fuego medio y dore el ajo. Sazone con media cucharadita de sal....
Bolas de arroz
Caliente la leche hasta que hierva, agregue el arroz y la sal. Remueva y deje cocinar a fuego lento durante 25 minutos. Retire del fuego y mezcle con la mantequilla, el queso, el...
Bolitas de almendras
Ponga en una olla una cucharada de mantequilla, la miel y el azúcar. Lleve a fuego medio y cocine durante un minuto aproximadamente, hasta obtener un jarabe espeso....
Bolitas de carne con salsa de yogur y culantro
Mezcle en un bol la carne molida con una cucharada y media de ajo, dos cucharadas de culantro, el perejil, el ají panca y el vinagre. Sazone con sal y pimienta, tape y...
Bolitas de papa con mayonesa
Coloque las papas en un bol con agua fría. Con un boleador, haga bolitas de papa y colóquelas nuevamente en el bol con agua para que no se oscurezcan. Haga hervir...