8 porciones
Licúe el maíz con un poco de agua. Reserve. Mezcle la mitad de los ajos, la mitad de la crema de ají panca, el vinagre, la mitad del comino y de...
30 Minutos
1. Licúe el arroz durante 40 segundos y reserve. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio y cocine la pechuga de pollo, la cebolla, el ajo y el...
Ponga las rodajas de camote en una fuente refractaria. Caliente la mantequilla con el jugo de dos naranjas y el azúcar, hasta que hierva, y vierta encima del camote. Cubra...
Mezcle en un bol la harina, la mantequilla, una cucharada de menta picada y una cucharadita de sal, hasta obtener una textura granulada. Eche la leche y amase. Estire la masa con...
Acaramele el molde. Pele las manzanas, quíteles las semillas y córtelas en rodajitas transparentes. Corte la miga de pan en rodajitas de tres milímetros de...
Prepare una masa brisée con la harina, media taza de mantequilla, sal, dos cucharadas de azúcar y huevo. Incorpore el agua y la vainilla. Lleve la masa a la...