Sazone el pollo con sal y pimienta, y úntelo con el ketchup, la salsa inglesa y la mostaza previamente mezclados.
Caliente el aceite en una sartén a fuego...
Ponga las láminas de tocino en una sartén a fuego medio sin aceite y dórelo durante tres minutos por lado. Reserve sobre papel absorbente. Aplane los filetes...
En una sartén a fuego alto, saltee por 30 segundos los hongos y las setas con dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de sal de Maras y la pimienta. Retire del...
Mezcle una cucharada de aceite, el ajípanca y el ajo. Sazone con el orégano, el comino, la pimienta y sal. Unte la pierna de cerdo con el aderezo y deje macerar...
En una olla a fuego medio, coloque las patitas de cerdo en dos litros y medio de agua con media cebolla, el ajo, el laurel, la pimienta de chapa, el orégano, la hierbabuena...
30 Minutos
1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio. Dore la carne y la cebolla. Sazone con sal y pimienta, agregue el ajo y dore durante tres minutos...