10 Minutos
1. Con la mitad del aceite vegetal, engrase un molde rectangular de 30 centímetros de largo por 20 de ancho. Eche la polenta caliente y distribúyala...
20 Minutos
1. Sazone con sal y pimienta los encuentros de pollo, y dórelos en el aceite caliente a fuego medio durante dos minutos por lado.
2. Ponga el...
Lave las hojas de espinaca y páselas por agua hirviendo. Déjelas enfriar y píquelas. Derrita una cucharada de mantequilla en una olla, añada la harina...
Selle las presas de pollo en tres cucharadas de aceite, a fuego medio, durante tres minutos por lado. Retire y reserve. En la misma grasa cocine la cebolla durante seis minutos....
Cocine los tagliatelle en abundante agua hirviendo con sal y una cucharada de aceite. Escurra, mezcle con la mantequilla y reserve. Retire el exceso de grasa de los filetes....
Precaliente el horno a 170 °C. Sazone las presas y dórelas en aceite vegetal y tres cucharadas de mantequilla durante cinco minutos. Voltéelas a mitad de...