Sazone el pescado con sal y pimienta. Luego, páselo por harina. Fría en aceite durante cuatro minutos por lado. Escurra y reserve. En una olla coloque las papas,...
Ponga en un bol los ollucos, el nabo, el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Reserve.
Aplaste el diente de ajo con la hoja de un cuchillo, échelo sobre las...
30 Minutos
1. Caliente una cucharada del aceite en una olla a fuego medio y dore el ajo molido durante dos minutos. Agregue el arroz, mezcle y cocine removiendo durante un...
Sazone el pescado con sal, pimienta y jugo de limón y colóquelo en una asadera, sobre una cama de verduras picadas, con media taza de caldo de pescado. Lleve a horno...
Sazone el pescado con sal y pimienta. En una sartén grande, vierta el aceite y la mantequilla. Coloque el pescado y séllelo a fuego alto, un minuto por lado....