Lave y seque las manzanas. Aparte, coloque el azúcar en una olla y cúbrala con agua. Agregue la glucosa y el jugo de limón. Cocine hasta obtener punto...
Almíbar: Ponga los ingredientes en una olla con una taza de agua y lleve a ebullición, a fuego medio. Remueva constantemente durante ocho minutos, hasta que el...
En un recipiente refractario engrasado con media cucharada de mantequilla, coloque las rodajas de manzana. Espolvoree la canela y dos cucharadas de azúcar y rocíe el...
Corte la hierbaluisa en trozos de cinco centímetros y aplástelos ligeramente. Mezcle con el kion y el anís estrella. Lleve a una olla con el extracto de...