Ensalada de arroz
Cocine el holantao en agua hirviendo con sal durante un minuto. Retírelo del fuego, cuélelo y póngalo en un bol con agua y cubos de hielo durante unos...
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Ensalada de arroz integral
Vierta en una olla el jugo de naranja, una taza de agua y sal. Lleve a fuego medio y, cuando rompa el hervor, agregue el arroz. Baje el fuego, tape y deje cocinar entre 25 a 30...
Ensalada de arroz integral
Ponga el arro en un bol, cúbralo con agua y deje remojar durante 24 horas. Escúrralo y cocínelo en una olla a fuego medio con cinco tazas de agua y dos...
Ensalada de arroz verduras y pollo
Haga hervir una taza y media de agua en una olla a fuego medio, añada arroz y remueva. Reduzca el fuego al mínimo, sazone con sal, tale la olla y deje cocinar...
Ensalada de atún con tortillas de papa y cebolla
En una olla a fuego bajo, derrita la mantequilla y añada la cebolla. Sazone con sal, tape y deje cocer durante 20 minutos. Reserve. Coloque la papa en un recipiente para...
Ensalada de caigua
Ponga en una olla las ocas y tres tazas de agua con sal. Lleve a fuego medio y cocine durante 10 minutos. Cuele y reserve. Corte las caiguas por la mitad, retire las venas y las...