4 porciones
Mezcle la leche evaporada, la condensada y la esencia de vainilla en una olla de fondo grueso. Lleve a fuego bajo y cocine, removiendo con una cuchara de...
Limpie los membrillos frotándolos con un paño antes de hervirlos en abundante agua. Una vez tiernos, escurra y reserve el agua de cocción. Pele los membrillos...
Licúe la papaya. Échela en un bol y agregue el jugo de lima y el azúcar. Añada la crema chantilly y mezcle con movimientos envolventes. Tape el bol con...
En un bol, mezcle las peras con la mitad del azúcar, la maicena, el jugo de limón y dos cucharaditas de canela. Vierta la mezcla en un recipiente refractario...
En una olla ponga la canela, el clavo de olor y una taza y media de agua. Añada la quinua y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Cuele y reserve. Vierta dos tazas de...
Vierta en una olla el trigo, el jugo de piña, la canela, los clavos de olor, el membrillo y una taza de agua. Deje cocinar con la olla tapada a fuego medio, removiendo de...