Mezcle en un bol el atún y el perejil. Sazone con sal y pimienta. Añada el huevo, el pan molido y las pecanas, y amase hasta integrar los ingredientes. Forme con la...
Pinche los camotes con un tenedor y llévelos directamente a las brasas, durante 30 minutos. Dele vueltas con unas pinzas cada cinco minutos. Retire y reserve. Ponga los...
En una olla dore la cebolla con la mantequilla durante cinco minutos. Añada los champiñones y cocine durante ocho minutos. Incorpore tres cuartos de taza de harina...
Croquetas
Haga un puré con los garbanzos, el zapallo y la papa. Añada los otros ingredientes, menos el aceite, y sazone con sal y pimienta. Forme ocho...
En un bol, el arroz, la carne molida, el queso parmesano y el perejil y sazone con sal y pimienta. Forme las croquetas con las manos y en el centro de cada una inserte un cubo de...
10 Minutos.
1. Mezcle en un recipiente el rocoto, la mayonesa, el queso crema y el culantro, y sazone con sal y pimienta. Reserve la crema de rocoto.
2. Cocine las alverjas...