![Ensalada de lechugas y sandía Ensalada de lechugas y sandía](https://s3.amazonaws.com/menuperu.pe/media/receta/thumbs/Ensalada de lechugas y sandía-2764.jpeg)
Ensalada de lechugas y sandía
Cubra el pollo con el culantro, el ají y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, y deje marinar en el refrigrerador durante 15 minutos. Dore el pollo por ambos...
Cubra el pollo con el culantro, el ají y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, y deje marinar en el refrigrerador durante 15 minutos. Dore el pollo por ambos...
Caliente tres cucharadas de aceite, a fuego alto, y dore la berenjena junto con media cucharadita de ajo. Remueva constantemente hasta que la berenjena se suavice y déjela...
Caliente el caldo de pollo en una olla a fuego alto. Cuando el caldo hierva, eche los fideos y media cucharadita de sal. Cubra parcialmente la olla con la tapa y deje cocinar...
Vierta el vinagre y la mostaza en un bol, sazone con sal y pimienta. Remueva con un batidor de mano, agregue el aceite de oliva, en forma de hilo, hasta integrar bien los...
Licúe las fresas con el vinagre, el azúcar, el aceite y un poco de sal. Cuele y reserve. Dore las rodajas de yacón y la alcachofa en una sartén...
Licúe las nueces, la linaza, un diente de ajo, la albahaca, el pereji y el agua hasta integrarlos bien. Vierta el jugo de limón y dos cucharadas de aceite de oliva....