Almíbar: Ponga los ingredientes en una olla con una taza de agua y lleve a ebullición, a fuego medio. Remueva constantemente durante ocho minutos, hasta que el...
En un recipiente refractario engrasado con media cucharada de mantequilla, coloque las rodajas de manzana. Espolvoree la canela y dos cucharadas de azúcar y rocíe el...
Corte la hierbaluisa en trozos de cinco centímetros y aplástelos ligeramente. Mezcle con el kion y el anís estrella. Lleve a una olla con el extracto de...
Precaliente el horno a 180 °C. Pele y corte las manzanas en rodajas finas. Esparza encima la canela y dos cucharadas de azúcar. Reserve.Mezcle en un bol cuatro...
Bata las yemas y agregue poco a poco la ralladura, el jugo de limón y la leche condensada. Aparte, bata las claras a punto nieve. Suavemente, mezcle ambas preparaciones....