Picarones de papa
Cocine en una olla a fuego medio la chancaca con la piña, el membrillo, la guanábana y un litro de agua durante dos horas, hasta que la miel hierva y en la...
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Picarones de quinua con miel de maracuyá
Lave la quinua 10 veces. Sancóchela en medio litro de agua hasta que esté cocida. Retire del fuego, deje enfríar y licúe. Reserve. Sancoche el zapallo,...
Picarones de Sarita
Coloque el camote, el zapallo y el anís en una olla. Agregue el agua y cocine a fuego medio hasta que rompa el hervor. Deje cocinar durante 20 minutos más. Retire...
Picarones Mary
En una olla a fuego medio con abundante agua hirviendo, una rama de canela y el anís estrella, sancoche el camote y el zapallo hasta que estén cocidos. Cuele y...
Pie de limón
Para la base, mezcle las galletas con la mantequilla y vuelque en el molde. Presione con ayuda de una cuchara, distribuyendo la mezcla de tal manera que cubra los bordes y las...
Pie de limón
Para la masa, mezcle la margarina y la mantequilla con la harina. Forme un granulado ayudándose con un tenedor, con dos cuchillos o con un estribo. Una sin amasar. Si fuera...