Con una batidora eléctrica, bata a velocidad media 225 gramos de mantequilla en trozos y a temperatura ambiente, hasta lograr una crema. Añada un tercio de taza de...
Forme un volcán con la harina, el azúcar blanca y la sal. Ponga en el centro tres cuartos de taza de mantequilla fría y mezcle con ayuda de un tenenedor hasta...
Tamice en un bol la harina integral, la harina preparada, el polvo de hornear y la cocoa. Agregue el azúcar y la cobertura de chocolate y mezcle bien. Haga un hoyo en el...
Ralle cuatro camotes pelados y échelos en un almíbar ralo. Lleve al fuego con las almendras peladas y molidas, las yemas, la canela molida, un poco de vino y agua de...
Disuelva la colapez en tres cucharadas de agua. En una olla, a fuego medio, diluya el azúcar en el agua restante. Deje hervir durante seis minutos y retire del fuego....
Coloque en una olla la piña con su jugo, dos cucharadas de azúcar, la canela y el jugo de tangelo. Lleve a fuego medio durante 10 minutos. Reserve dos cucharadas del...