Pele las manzanas y córtelas en daditos. Espolvoree con el azúcar y la ralladura. Agregue las galletas molidas y mezcle bien. Aparte, una la harina con el...
Mezcle la harina con el azúcar, agregue la mantequilla, una bien e incorpore las yemas. Envuelva la masa en film o plástico y refrigérela por 30 minutos....
8 porciones
Tortelli:
Mezcle todos los ingredientes en un bol y luego amase con las manos durante 15 minutos hasta conseguir una pasta homogénea. Deje reposar en la...
Vierta la margarina derretida en un recipiente refractario rectangular, cubriéndolo por completo. Bata los huevos con la crema y la leche, luego añada la cebolla y...
Ponga los huevos en un bol y bátalos junto con la cerveza y el orégano restregado. Sazone con sal y pimienta. Caliente el aceite y la mantequilla en una...
Caliente dos cucharadas de aceite en una olla y saltee la cebolla durante un minuto. Agregue las papas, tape y cocine a fuego bajo durante 20 minutos. Remueva las papas cada cinco...