Hierva la leche con la vainilla. Agregue el azúcar en polvo, mezcle y cocine a fuego bajo, hasta que espese. Retire del fuego y agregue las yemas batidas. Con ayuda de una...
Bata la mantequilla con el azúcar y la miel de abeja hasta obtener una crema. Agregue las yemas una por una e incorpore el vinagre. Tamice media taza de harina preparada...
Hierva la gallina con apio, poro, laurel y sal hasta que esté suave. Aparte, en una olla dore en aceite de oliva el ajo y el ají: sazone con sal, pimienta, curry,...
Sancoche la pechuga en el agua junto con el vino, la cebolla, el orégano, los ajos, la pimienta, el perejil y el ají. Ya lista, retire de la olla y deje enfriar....