Pamplona de lomo a la uruguaya con pimientos El Parrillón
Mezcle el ajo, el tomillo, una cucharadita de perejil seco y el orégano. Con un cuchillo, abra el lomo hasta tener una lámina y unte con la mezcla anterior. Ponga...
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Pan brioche de manzanas
Diluya la levadura en la leche tibia. Bata con una cuchara de madera o en la batidora. Vaya agregando en forma alternada, el azúcar, la sal, los huevos, la margarina...
Pan caracol
Mezcle en un bol la levadura, el azúcar, la sal y la harina. Caliente en una olla a fuego medio, la leche con la mantequilla, pero evitando que hierva. Viértala en...
Pan de arroz con sirope de manzana
Engrase con el aceite un molde de 25 por 10 centímetros. Reserve. Junte en un bol el arroz integral, las harinas, el polvo de hornear y la sal. Aparte, bata la leche, la...
Pan de higos
Mezcle los higos con el licor elegido y deje macerar por una hora. Bata la mantequilla con el azúcar hasta que desaparezca el granulado. Añada las yemas, una por...
Pan de maíz
Mezcle en un bol la polenta, la harina, el queso parmesano, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Reserve. Bata ligeramente los huevos con la leche y el aceite, y vierta...