Corte el mero en trozos de tres centímetros de largo, póngalos en un bol con el ají limo y sazone con sal, el sazonador y la pimienta negra. Añada el...
Acomode las hojas de lechuga, lavadas y secas, en una ensaladera. Mezcle el arroz con las cebollas, los tomates y las aceitunas sin pepas y cortadas en cuatro. Agregue las anchoas...
Mezcle en un bol la cebolla lavada y escurrida, el rocoto, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo asado, sal y pimienta. Reserve el aliño.
Escurra bien la...
Mezcle en un bol los trozos de lechuga americana, las tiras de espinaca, el pimiento, las aceitunas, el apio y los choclos bebé enteros. Aparte, en un bol mezcle, con un...
En una olla a fuego bajo, derrita la mantequilla y añada la cebolla. Sazone con sal, tape y deje cocer durante 20 minutos. Reserve.
Coloque la papa en un recipiente para...